Terug

Banner Facebook (1).png

Zelfstandig werkend kok omgeving Alkmaar

Alkmaar, Netherlands

Parttime

30 maart 2021

Uitstekend salaris

Functieomschrijving & werkzaamheden

Voor een unieke plek in hartje Alkmaar zijn wij op zoek naar zelfstandig werkend koks. Vader en zoon zijn in 1997 begonnen met het café. In 2020 hebben zij dit prachtig verbouwd van café naar Bar & Kitchen en willen zij nu bouwen een fris en fruitig team.

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het goed coördineren van het keukenproces en het aansturen van de medewerkers in de keuken. Als zelfstandig werkend kok sta je er garant voor dat elk gerecht volgens de afgesproken standaarden de keuken verlaat.

Je kent de ins en outs van het keukenwerk en je vindt het een uitdaging om te werken met verschillende ingrediënten, manieren van koken en het opmaken van borden. Je kunt goed in teamverband werken binnen een restaurantkeuken en kunt knallen tijdens de lunch- en dinerdrukte.
Zie jij jezelf in deze rol? Neem dan contact met ons op!

Wat verwachten wij van jou?

  • Cijfermatig onderlegd

  • Gezellig

  • Gedreven

  • Minimaal 2 jaar ervaring (Inzet en motivatie vinden wij het belangrijkste)

  • Proactieve houding

  • Woonachtige omgeving Alkmaar

Wat bieden wij jou?

  • Passend salaris

  • Gezellige werkomgeving

  • Een familiebedrijf

  • Juiste match tussen jou en de werkgever

Reageren?

Hebben wij jou interesse gewekt? Schroom dan niet om te bellen naar 0648603952 voor meer info en een kennismakingsgesprek bij Muze, het restaurant van het Zaantheater.

Kun je niet wachten om te beginnen? Dan ontvangen we graag jouw CV met motivatie in een brief of filmpje (of andere creatieve/culturele uitspatting). Je kunt solliciteren via DEZE LINK.

Vereiste ervaring

  • Een relevante (horeca)opleiding + leermeesterschap

  • Je hebt vaardigheden die bekend staan als ‘coachend leiderschap’

  • Je overziet de werkvloer en je hebt oog voor details.

  • Je bent praktisch ingesteld en je kunt snel schakelen.